A banana da terra, uma das variedades mais comuns no Brasil, não só agrada ao paladar, mas também oferece um impulso de nutrientes essenciais, com aproximadamente 192 kcal por unidade, repletos de vitaminas A, C e B1.
Neste artigo, vamos explorar sete receitas deliciosas que destacam a versatilidade desta fruta em pratos que vão muito além do comum.
Descubra essas receitas com banana da terra e também como a banana da terra pode transformar suas refeições de maneira saudável e saborosa.
1. Nhoque de Banana da Terra
Que tal reinventar o clássico nhoque? Substitua as batatas pela banana da terra e eleve o valor nutricional deste prato. Descubra um passo a passo fácil e saudável para incorporar essa variação e aproveitar todos os benefícios dessa fruta incrível.
2. Purê de Banana da Terra
Se você busca uma alternativa ao purê de batata, o purê de banana da terra é uma escolha excelente. Acompanhando carnes ou frangos, este purê não só oferece sabor, mas também reduz a ingestão calórica. Aprenda a preparar essa opção nutritiva e deliciosa.
3. Escondidinho Light
Fuja do comum com um “escondidinho” leve e cheio de sabor. Com bacalhau, banana da terra e creme de ricota, essa versão traz uma explosão de nutrientes. Siga o passo a passo para criar uma refeição especial e saudável.
4. Chips de Banana da Terra
Transforme a banana da terra em um delicioso snack com chips crocantes. Com apenas três ingredientes, essa opção é perfeita para saciar a fome entre as refeições. Experimente diferentes temperos para uma experiência única.
5. Farofa de Banana da Terra
Em apenas 10 minutos, prepare uma farofa de banana da terra que complementa diversos pratos. Utilize amaranto ou quinoa, conforme sua preferência, e descubra como esse acompanhamento simples pode fazer a diferença.
6. Brigadeiro de Banana da Terra
Eleve o clássico brigadeiro incorporando a banana da terra. A chef de cozinha Clara Carpegiani compartilha seu passo a passo para uma sobremesa que une sabor e valor nutricional.
7. Croquete de Banana da Terra
Surpreenda seus convidados com um croquete de banana da terra, uma alternativa única ao salgado tradicional. Feito com carne seca e farinha de aveia, esse petisco possui um passo a passo simples para uma explosão de sabores.
8. Pizza Tropical
Que tal uma pizza fora do comum? Experimente a versão tropical com banana da terra! Substitua os ingredientes tradicionais por essa fruta deliciosa e descubra uma explosão de sabores que vai conquistar seu paladar. Siga o passo a passo para uma pizza única e surpreendente.
9. Smoothie de Banana da Terra e Morango
Transforme sua rotina de bebidas com um smoothie revigorante que une o sabor único da banana da terra com a doçura dos morangos. Repleto de nutrientes, essa opção saudável é perfeita para começar o dia com energia. Aprenda a preparar esse smoothie irresistível.
10. Risoto de Banana da Terra com Queijo Coalho
Eleve o nível da sua culinária com um risoto inovador, combinando a textura da banana da terra com a cremosidade do queijo coalho.
Esta receita sofisticada é perfeita para impressionar em ocasiões especiais. Siga o passo a passo para um prato que une simplicidade e elegância.
Conclusão
Descubra o mundo de possibilidades culinárias que a banana da terra oferece. Adote essas receitas inovadoras e transforme suas refeições diárias, elevando não apenas o sabor, mas também a qualidade nutricional.
Experimente cada uma dessas opções e surpreenda-se com a versatilidade dessa fruta tão brasileira.
Espero que tenha gostado das receitas com banana da terra. Não esqueça de nos seguir nas redes sociais Pinterest, Facebook e Instagram para ter acesso as melhores receitas e dicas!
