Antes de mais nada, quer você esteja apenas começando a comer vegetais ou já seja um profissional, experimentar esta dieta vegana por 7 dias é uma ótima fonte de receitas divertidas e exclusivas à base de vegetais!
Assim é uma excelente maneira de experimentar uma variedade de refeições diferentes, saborosas e sem produtos de origem animal.
Sendo assim, você pode escolher algumas receitas que gostaria de experimentar ou seguir a dieta vegana por 7 dias exatamente como está definida. Mas não importa quantos você decida experimentar, temos certeza de que você vai adorar!
Benefícios do Veganismo
Primeiramente, existem algumas razões para se tornar vegano, incluindo os seus impactos ambientais positivos, a falta de crueldade contra os animais e até mesmo alguns benefícios para a saúde!
Nesse sentido, foi demonstrado que uma dieta vegana rica em frutas, vegetais, grãos e proteínas vegetais, incluindo legumes, nozes e sementes, traz muitos benefícios à saúde, como promoção da saúde do coração, função cerebral e até ajuda a equilibrar o açúcar no sangue.
Sendo assim, com todos esses ingredientes à base de plantas, esta dieta vegana por 7 dias é rica em vitaminas e nutrientes essenciais incríveis – apenas certifique-se de obter muita variedade para não perder nada (especialmente coisas como ferro e vitamina B). vitaminas).
Você pode adorar esta dieta pelos benefícios à saúde ou apenas pelo seu amor pelos animais ou pelo meio ambiente. Sendo assim, seja qual for o seu raciocínio, experimente esta dieta vegana por 7 dias e veja se funciona para você!
Assim, não tem certeza se já está pronto para a dieta vegana completa? Então experimente nossos 5 menus diários à base de plantas para a transição para um estilo de vida vegano para prepará-lo para este plano!
O Que é e o Que Não é Vegano?
Contudo, a seguir, separamos o que cabe e o que não cabe nesta dieta só para você ter uma ideia melhor do que guardar na despensa!
Assim, aqui está o que é permitido:
- Primeiramente, Todas as frutas
- Além disso, Todos os vegetais
- Óleos vegetais
- Leite vegetal e outros laticínios vegetais (queijos e iogurtes)
- Soja (incluindo leite de soja, tofu, tempeh, etc)
- Ervas e especiarias
- Levedura nutricional
- Grãos
- Leguminosas
- Nozes
- Sementes
Além disso, aqui está o que não é:
- Carne ou aves
- Frutos do mar
- Ovos
- Laticínios de origem animal (leite de vaca, leite de cabra, etc.)
- Mel
- Gelatina
Sendo assim, todas as receitas abaixo se enquadram nessas diretrizes, no entanto, há muitas mais que oferecemos e que você pode simplesmente fazer trocas!
Por exemplo, o fermento nutricional é uma ótima alternativa para o queijo parmesão, enquanto você pode fazer um ovo vegetal para produtos assados, misturando sementes de linhaça com água.
Então deixe-nos saber se você tem alguma outra troca, dica ou truque vegano durante esta dieta vegana por 7 dias!
Plano de Refeições Veganas de 7 Dias
Além disso, você pode fazer todas as receitas incluídas em cada dia ou apenas experimentar uma nova!
Dia 1
Café da Manhã: Omelete Vegano Recheado de Proteínas
Almoço: Ramen à Base de Plantas com Edamame
Lanche: Smoothie de Abacate e Espinafre
Jantar: Receita de Abóbora-Moranga Recheada com Grão-de-Bico
Dia 2
Café da manhã: Panquecas Veganas com Gotas de Chocolate
Almoço: Wraps de legumes do sudoeste
Lanche: Pipoca na frigideira com sal marinho
Jantar: Curry vegano de coco
Dia 3
Café da Manhã: Taco Mexicano Apimentado no Café da Manhã
Almoço: Rolinhos Vegetais de Quinoa
Lanche: Molho de Pêssego e Tortilla Chips
Jantar: Tigela Buda Farro e Feijão Preto
Dia 4
Café da manhã: Parfait de maçã com caramelo vegano
Almoço: Tigela de homus de abacate
Lanche: Bolinhos Energéticos de Limão e Cúrcuma Sem Cozedura
Jantar: Refogado de Vegetais ao Teriyaki
Dia 5
Café da Manhã: Torrada de Feijão Branco com Abacate
Almoço: Tigela de Buda de Quinoa Vegetal Assada
Lanche: Chips de Maçã Assada
Jantar: Pimentão Recheado com Arroz Grego
Dia 6
Café da manhã: cereja, pistache, aveia durante a noite
Almoço: Burritos de almoço de fusão
Lanche: Healthy Trail Mix (certifique-se de usar gotas de chocolate veganas!)
Jantar: “Pot Roast” vegano instantâneo com cogumelos
Dia 7
Café da Manhã: Torta de Pêssego Parfait de Café da Manhã
Almoço: Salada de Frango Vegana
Lanche: Torta de Maçã Frita
Jantar: Tacos Crocantes de Abobrinha com Receita de Creme Chipotle
Em suma, a dieta vegana por 7 dias pode ser uma abordagem interessante para aqueles que desejam explorar uma alimentação baseada em plantas.
Além disso, essa dieta exclui todos os produtos de origem animal e enfatiza o consumo de frutas, legumes, grãos integrais, nozes e sementes.
Para alguns, pode ser um desafio fazer essa transição, mas também pode ser uma oportunidade para experimentar novos sabores e expandir o repertório culinário.