Uma nova versão com baixo teor de carboidratos de um clássico americano.
Nossa nova receita de omelete de cheesesteak da Filadélfia reúne todos os sabores tradicionais da Filadélfia em uma opção de café da manhã saudável.
Se você precisa de uma maneira de aproveitar algumas sobras de bife ou deseja preparar um brunch especial para seus entes queridos, esta omelete com certeza irá impressionar!
E embora esta refeição tenha baixo teor de carboidratos, é rica em proteínas e gorduras saudáveis que manterão você e seus convidados saciados e satisfeitos por horas!
Uma omelete de café da manhã preparada com dois ovos e alguns vegetais é um bom e rápido café da manhã para perder peso. Não podemos conceber uma omelete melhor porque tem todos os elementos fantásticos encontrados em um sanduíche de cheesesteak Philly, além de incríveis ovos comestíveis.
Esta deliciosa omelete Philly Cheesesteak é saborosa, cremosa e o café da manhã completo perfeito, sem muita culpa. Ele mantém você saciado por muito tempo e energiza você para uma manhã, tarde ou noite agitada.
Um gostinho da Filadélfia
A mistura única de sabor, textura e sabor suculento do Philly Cheesesteak original é um de seus destaques.
Se os clientes não forem instruídos a se curvarem sobre seus sanduíches para evitar que pinguem nos braços, provavelmente estarão comendo um cheesesteak em vez de um autêntico Philly Cheesesteak.
Os cheesesteaks da Filadélfia são um dos pratos mais famosos da Filadélfia. Tradicionalmente, esses sanduíches grandes (ou sanduíches gigantes – se você é da Filadélfia como eu) são feitos com bife em fatias finas, queijo provolone e uma mistura de cebola refogada e pimentão verde.
Reunimos todos esses ingredientes clássicos em uma deliciosa omelete para oferecer o mesmo sabor excelente, apenas no café da manhã!
Mantenha-se energizado com um grande café da manhã
Você já deve ter ouvido falar que é importante tomar café da manhã todos os dias e, como nutricionista, eu concordo!
Não comer de manhã pode causar baixa energia, agitação e até mesmo desejos enormes que levam a comer demais mais tarde.
Em vez de pular o café da manhã para economizar calorias, tente fazer refeições e lanches pequenos e nutritivos de forma consistente ao longo do dia, incluindo o café da manhã!
Esta omelete com baixo teor de carboidratos e rica em nutrientes é uma ótima opção para um café da manhã rico em energia que pode ajudá-lo a evitar a fome extrema mais tarde.
Abasteça-se deste clássico da Filadélfia
Você pode preparar esta saborosa omelete em apenas 20 minutos! Comece aquecendo uma panela ou frigideira média em fogo médio. Adicione um pouco de azeite e, quando estiver bem quente, acrescente a cebola fatiada e o pimentão verde.
Refogue os vegetais por cerca de 5 minutos ou até ficarem macios e, em seguida, adicione o bife cozido por apenas um minuto para aquecê-lo. Retire o bife e os vegetais da frigideira.
Bata os ovos em uma tigela e em seguida despeje um quarto dos ovos mexidos na frigideira, deixando cobrir toda a frigideira. Adicione um pouco de bife e vegetais à metade da omelete e cubra com uma fatia de provolone.
Dobre metade do ovo em cima do bife, dos vegetais e do queijo, antes de virá-lo. Deixe cozinhar por mais 1 a 2 minutos e depois retire da panela.
Repita essas etapas usando o restante da mistura de ovos para fazer um total de 4 omeletes. Cubra cada omelete com um pouco de sal, pimenta e tomate picado e divirta-se!
Omelete Philly Cheesesteak
Sabores tradicionais da Filadélfia transformados em um prato de café da manhã saudável.
Tempo de Preparo: 10 minutos
Cozimento: 10 minutos
Tempo Total: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Tamanho da Porção: 1 omelete
Refeição: Café da Manhã
Cozinha: Americana
Adicione emoção à hora do café da manhã com este delicioso omelete recheado com bife!
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola branca fatiada
- 1 pimentão verde fatiado
- 1/2 libra de bife de alcatra cozido, fatiado finamente
- 8 ovos
- 4 fatias de queijo provolone
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 1 tomate cortado em cubos
Instruções
- Comece aquecendo uma frigideira média em fogo médio. Adicione o azeite de oliva e, uma vez quente, adicione a cebola e o pimentão verde.
- Refogue por cerca de 5 minutos ou até ficarem macios; em seguida, adicione o bife cozido por apenas um minuto para aquecer. Retire da frigideira.
- Em uma tigela, bata os ovos.
- Em seguida, despeje 1/4 dos ovos na frigideira e deixe cobrir toda a superfície.
- Adicione um pouco de bife e vegetais a uma metade do omelete e cubra com uma fatia de provolone.
- Dobre metade dos ovos sobre o queijo, bife e vegetais, e depois vire. Deixe cozinhar por 1-2 minutos, depois remova.
- Repita com o restante da mistura de ovos para fazer 4 omeletes.
- Tempere com sal, pimenta e tomate cortado em cubos.
Informação Nutricional
- Porção: 1 omelete
- Calorias: 323kcal
- Carboidratos: 6g
- Proteínas: 29g
- Gordura: 20g
- Gordura Saturada: 7g
- Gordura Poli-insaturada: 2g
- Gordura Monoinsaturada: 8g
- Gordura Trans: 1g
- Colesterol: 375mg
- Sódio: 618mg
- Potássio: 510mg
- Fibra: 1g
- Açúcar: 3g
- Vitamina A: 1011IU
- Vitamina C: 30mg
- Cálcio: 222mg
- Ferro: 3mg
- Pontos Inteligentes (Freestyle): 9
Palavras-Chave: Alta Proteína, omelete, lowcarbo
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