A torta banoffee é uma sobremesa incrível que une bananas maduras, creme suave e leite condensado caramelizado. Aqui, compartilhamos uma receita fácil para você fazer essa delícia em casa.
Em apenas 5 passos simples, você terá uma sobremesa impressionante para seus convidados, mesmo sem experiência na cozinha.
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Com ingredientes comuns e um pouco de paciência, logo estará desfrutando de uma fatia dessa tentação. Pronto para criar sua própria torta banoffee? Vamos lá!
Ingredientes (12 porções)
Antes de começarmos a preparar a torta banoffee, vamos conferir os ingredientes que você precisará ter à disposição:
- 400 gramas de creme de leite doce
- 400 gramas de nata (ou chantilly, caso prefira)
- 200 gramas de margarina para uso culinário
- 10 bananas cortadas em rodelas
- 1 embalagem de biscoito maizena triturado (semelhante a uma farinha, bem fininho)
- 1 colher de chá de canela para polvilhar
Agora que temos todos os ingredientes, vamos seguir para o modo de preparo e passo-a-passo de como fazer.
Modo de preparo
Tempo de Preparo: 10 minutos
Cozimento: 10 minutos
Tempo de Espera: 2 horas e 59 minutos
Passos para fazer a torta banoffee
- Combine o biscoito triturado com a margarina culinária, usando a ponta dos dedos, até obter uma massa homogênea. Forre o fundo de uma forma de fundo removível e asse por 10 minutos em um forno preaquecido a 180°C. Retire do forno e deixe a massa esfriar.
- Espalhe o doce de leite sobre a massa já fria, alisando para que fique nivelado.
- Corte as bananas em rodelas e distribua-as sobre o doce de leite.
- Adicione a nata por cima (se preferir, bata até obter ponto de chantilly) e alise.
- Use uma peneira pequena para polvilhar a canela por cima, garantindo uma cobertura uniforme.
- Deixe a torta na geladeira por 3 horas antes de desenformar.
Agora que você sabe como preparar a sua torta, vamos responder algumas perguntas frequentes sobre essa delícia.
Perguntas frequentes
Eu posso preparar a torta banoffee com antecedência?
- Sim, você pode preparar a torta banoffee algumas horas antes de servir. Basta mantê-la refrigerada para garantir que o creme chantilly fique firme.
Posso congelar a torta banoffee?
- Não é recomendado congelar a torta banoffee, pois o creme chantilly pode perder sua textura e sabor quando descongelado.
Posso substituir o leite condensado cozido por outro tipo de doce de leite?
- Sim, você pode substituir o leite condensado cozido por qualquer tipo de doce de leite de sua preferência.
Posso usar bananas verdes para fazer a torta banoffee?
- É melhor usar bananas maduras para obter um sabor mais doce e uma textura macia. Bananas verdes podem ser menos doces e ter uma textura mais firme.
Conclusão
Lembre-se de seguir as instruções cuidadosamente. Seja criativo e experimente variações e toques pessoais.
Agora que você sabe como fazer a torta banoffee em 5 passos simples, é hora de colocar as mãos na massa e desfrutar dessa delícia.
Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Aproveite e bom apetite!
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