5 Receitas com Quiabo para Emagrecer

Muitas pessoas gostam de quiabo e querem pretendem incluir ele nas receitas com quiabo para emagrecer. Hoje você vai ver algumas dicas de receitas para você incluir o quiabo na sua dieta.

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O quiabo é um vegetal incrivelmente nutritivo, conhecido não só pelo seu sabor característico mas também por suas propriedades benéficas à saúde, incluindo o auxílio na perda de peso.

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Ricas em fibras, vitaminas e minerais, e com baixo teor calórico, as receitas de quiabo se tornam excelentes aliadas para quem busca emagrecer de maneira saudável.

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5 Receitas com Quiabo para Emagrecer

1. Salada de Quiabo com Vinagrete de Limão

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Ingredientes:

  • 200g de quiabo fresco
  • 1 tomate grande picado
  • 1 cebola roxa picada
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Folhas de coentro fresco
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Modo de preparo:

  1. Lave bem os quiabos e corte as pontas. Em seguida, corte-os em rodelas de aproximadamente 1cm.
  2. Cozinhe o quiabo em água fervente por 3 minutos. Escorra e passe em água fria para parar o cozimento.
  3. Em uma tigela, misture o quiabo cozido, o tomate, a cebola roxa, e o coentro.
  4. Para o vinagrete, misture o suco de limão, o azeite, sal e pimenta. Despeje sobre a salada e misture bem.
  5. Sirva frio como uma entrada refrescante e saudável.
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2. Quiabo Assado com Especiarias

Ingredientes:

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  • 250g de quiabo
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1/2 colher de chá de cúrcuma
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
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Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Lave os quiabos e seque-os completamente. Corte as pontas e corte-os ao meio, longitudinalmente.
  3. Em uma tigela, misture o quiabo com o cominho, a páprica, a cúrcuma, sal, pimenta e azeite até que estejam bem cobertos.
  4. Disponha os quiabos em uma assadeira, garantindo que não estejam sobrepostos.
  5. Asse por 20-25 minutos, ou até que estejam crocantes.
  6. Sirva como acompanhamento para pratos principais, proporcionando uma opção leve e cheia de sabor.
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3. Sopa de Quiabo com Frango

Ingredientes:

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  • 300g de quiabo picado
  • 1 peito de frango desfiado
  • 1 litro de caldo de galinha natural
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 tomate picado sem pele e sem sementes
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal, pimenta-do-reino e coentro a gosto
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Modo de preparo:

  1. Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até que fiquem transparentes.
  2. Adicione o tomate e o quiabo, refogando por mais alguns minutos.
  3. Acrescente o caldo de galinha e o frango desfiado. Tempere com sal e pimenta.
  4. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, até que o quiabo esteja macio.
  5. Finalize com coentro fresco picado e sirva quente, como uma refeição reconfortante e nutritiva.
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4. Quiabo Refogado com Camarão

Ingredientes:

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  • 200g de quiabo picado
  • 300g de camarão limpo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Coentro fresco para finalizar
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Modo de preparo:

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o pimentão até que fiquem macios.
  2. Adicione o quiabo e cozinhe por cerca de 5 minutos, até começar a amolecer.
  3. Incorpore o camarão, tempere com sal, pimenta e suco de limão. Cozinhe até que o camarão esteja rosa e cozido.
  4. Finalize com coentro fresco picado e sirva imediatamente, oferecendo uma opção saudável e repleta de sabores.
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5. Smoothie de Quiabo e Frutas

Ingredientes:

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  • 5 quiabos médios, limpos e picados
  • 1 banana congelada
  • 1/2 xícara de morangos congelados
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 xícara de água de coco ou leite de amêndoas
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Modo de preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  2. Se necessário, ajuste a doçura com mais mel.
  3. Sirva imediatamente, aproveitando os benefícios nutricionais do quiabo em uma versão doce e refrescante.
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O quiabo não apenas enriquece nossas refeições com seu sabor único, mas também contribui significativamente para uma dieta equilibrada e para o processo de emagrecimento.

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Experimente estas receitas variadas e descubra novas formas de incorporar este vegetal versátil em sua alimentação diária.

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