Hoje vamos aprender a fazer uma torta de limão simples, uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você vai conseguir preparar uma torta que vai agradar a todos os paladares.

A torta fácil de limão é uma sobremesa clássica que combina perfeitamente o doce do leite condensado com o azedo do limão. A massa é crocante e o recheio é cremoso, resultando em uma excelente combinação.

Essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar com amigos ou familiares, ou para um evento especial.

Dicas para preparar uma torta fácil de limão simples

• Use biscoitos de maisena para a massa, pois eles são crocantes e dão um sabor especial à torta.
• Não deixe de adicionar raspas de limão ao recheio e à cobertura, pois elas aumentam o sabor cítrico da torta.
• Se você não tiver gelatina incolor em pó, pode substituir por 2 colheres de sopa de suco de limão.
• Decore a torta com raspas de limão, fatias de limão ou outras frutas cítricas, para dar um toque especial.

Receita Torta de Limão Simples

Rendimento1 torta de 20 cm de diâmetro

Ingredientes

• 200g de biscoitos de maisena
• 100g de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 3 limões
• 1 lata de creme de leite
• 6g de gelatina incolor em pó
• 1/4 de xícara de água quente

Modo de Preparo

Massa

1. Triture os biscoitos de maisena até formar uma farofa.
2. Acrescente a manteiga derretida e misture até formar uma massa homogênea.
3. Cubra o fundo e também as laterais de uma forma com a massa.
4. Leve a massa ao forno preaquecido a 200ºC por 20 minutos.

Recheio

1. Em uma tigela, misture o leite condensado e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
2. Acrescente o creme de leite e misture novamente.
3. Despeje o recheio sobre a massa já assada.
4. Leve a torta à geladeira por 30 minutos.

Cobertura

1. Dissolva a gelatina incolor em pó na água quente conforme as instruções do fabricante.
2. Transfira a gelatina dissolvida para um liquidificador.
3. Coloque o suco de limão, creme de leite e o leite condensado.
4. Bata até obter um creme homogêneo.
5. Despeje a cobertura sobre o recheio da torta.
6. Leve a torta à geladeira por 4 horas ou até que a cobertura esteja firme.

Dicas

• Para uma torta com mais sabor, adicione raspas de limão ao recheio e à cobertura.
• Você pode substituir o creme de leite por leite integral ou desnatado.
• Se quiser, você pode decorar a torta com raspas de limão, fatias de limão ou outras frutas cítricas.

Com essas dicas simples, você pode preparar uma deliciosa torta de limão em casa. Lembre-se de seguir as instruções com cuidado para obter um resultado melhor desejado.

Gostou da nossa torta fácil simples de limão? Não se esqueça de nos seguir nas nossa redes sociais Pinterest, Facebook e Instagram para ter acesso as melhores receitas e dicas!